Европейские сыры и Центр культуры вина Шабо

08:00 – выезд из Одессы на комфортабельном автобусе.

10:00 – экскурсия и дегустация вин в Центре культуры вина Шабо. Можно отметить высокий уровень проведения и организации этого винного завода швейцарских виноделов. Мы увидим производственную линию бутилированного вина, прогуляемся по красивой территории завода, украшение которой – оригинальный фонтан Диониса. Посетим музеи. Посмотрим фильм о производстве вина от виноградной лозы до благородного напитка. Экскурсия пройдет по винным погребам с вековыми дубовыми бочками.
Далее насладимся дегустацией 6 видов вин под рассказы профессионального сомелье.

13:00 – экскурсия по Шабской сыроварне. Мы отправимся на экскурсию по уникальному фермерскому комплексу. Гид расскажет нам всё о производстве сыров, начиная от рождения и выкармливания телёнка до процесса изготовления сыра. На Шабской сыроварне представлены современные технологии изготовления высококачественных сыров, также здесь применяются старинные секреты голландских сыроваров.
Экскурсия продолжится дегустацией 6 видов сыров. Их вкус подчеркнут 2 бокала вина, фрукты, сухофрукты, орехи и сырные палочки.

16:30 – ориентировочно возвращение в Одессу